Kalfsvlees

Bij 't Melkhuusje aan de Prinsenkamp verkopen wij al sinds 2019 kalfsvlees. Het is vlees van onze eigen kalveren, zoals u op de foto's kunt zien hebben wij rosévlees. Let op! Het is niet hetzelfde als 'origineel' rosévlees. Waarom niet? Rosévlees kalveren krijgen voornamelijk maïs en brok, wij laten onze kalveren mee eten van het rantsoen van de melkkoeien. Dit betekent dat zij een mengsel krijgen met voornamelijk gras en een klein beetje maïs. Dit doen wij zodat onze kalveren rustig groeien, daarom slachten wij ook pas rond de 11 / 14 maanden. Rosévlees kalveren worden vaak al rond de 8 maanden naar de slachterij gebracht. 

 

Hieronder kunt u een bestelling plaatsen. 

 

LET OP!

Omdat wij van tevoren ons vlees verpakken en invriezen hebben wij de gewichten al vast staan, uw bestelling kan dus afwijken in gewicht.

 

Bestel daarom per 100 gram, dus wilt u 500 gram magere lappen hebben, zet bij de winkelmand dan het aantal 5. Dan gaan wij kijken of we een stuk hebben die zo dicht mogelijk bij de 500 gram in de buurt komt. Wij sturen u eerst een mail met de uiteindelijke gewichten en prijzen. Zodra u akkoord bent, zullen wij de bestelling afronden en een afspraak maken wanneer u het op wilt halen. 

 

Met uitzondering van het gehakt, dit hebben wij per 300 of per 500 gram verpakt.

 

U kunt ons vlees alleen afhalen!

 

OP = OP! 

(Wij gaan weer slachten op het moment dat we de bodem van onze vriezers kunnen zien)

Gehaktdelen

Kalfsgehakt

Ons gehakt is verpakt in 300 en 500 grams verpakkingen. 

Gehakt 't Melkhuusje kalfsvlees

€ 3,30

€ 1,10 / 100 g
  • Beschikbaar

Hamburgers

De hamburgers zijn per 2 of per 4 verpakt

Hamburgers van 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 0,00

€ 1,20 / 100 g
  • Beschikbaar

Verse Worst

De verse worst is verpakt per 2 of 4 stuks

Verse worst 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 0,00

€ 1,15 / 100 g
  • Beschikbaar

Biefstukdelen

Biefstuk OF Biefstukpuntjes

Laat bij bestellen weten wat u wilt hebben

Biefstuk 't Melkhuusje kalfsvlees

€ 2,20

€ 2,20 / 100 g
  • Beschikbaar

Haasbiefstuk

Hamburgers van 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 3,10

€ 3,10 / 100 g
  • Beschikbaar

Kogelbiefstuk

Verse worst 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 2,60

€ 2,60 / 100 g
  • Beschikbaar

Entrecôte

Biefstuk 't Melkhuusje kalfsvlees

€ 2,20

€ 2,20 / 100 g
  • Beschikbaar

Ribeye

Verse worst 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 1,90

€ 1,90 / 100 g
  • Beschikbaar

Stoofvlees

Stooflappen

Laat bij bestellen weten of u liever mager of vette lappen wilt ontvangen

Biefstuk 't Melkhuusje kalfsvlees

€ 1,20

€ 1,20 / 100 g
  • Beschikbaar

Riblappen

Hamburgers van 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 1,20

€ 1,20 / 100 g
  • Beschikbaar

Sukade

Hamburgers van 't Melkhuusje Kalfsvlees

€ 1,50

€ 1,50 / 100 g
  • Beschikbaar

Overige delen

Rollade/Rosbief

Laat even weten of u de Rosbief of Rollade wilt bestellen

Rollade van 't Melkhuusje

€ 1,90

€ 1,90 / 100 g
  • Beschikbaar

Kalfsschnitzel

€ 1,80

€ 1,80 / 100 g
  • Beschikbaar

Soepdelen

Wij hebben zowel schenkel als poulet hierboven kunt u uw keuze maken.

€ 1,50

€ 1,50 / 100 g
  • Beschikbaar

BBQ delen

BBQ

Ben jij een echte BBQ liefhebber of wil je gewoon eens wat anders proberen? Wij hebben ook altijd grotere BBQ delen in onze vriezers liggen, zoals Picanha, Bavette, Cote de Boeuf, Short Ribs, Brisket. Heeft u andere wensen? Laat het ons weten dan kunnen wij dit wellicht de volgende keer voor u laten uitsnijden. 

€ 25,00

€ 25,00 / kg
  • Beschikbaar